Sernik na zimno

Sernik na zimno przepisy RECOMED

Składniki

  • 20 g biszkoptów (6-8 małych sztuk)
  • masa serowa
  • 1 saszetka RECOMED koktajl waniliowy
  • 150 g twarogu chudego mielonego (musi mieć temperaturę pokojową)
  • 1/2 galaretki cytrynowej
  • 1/2 galaretki pomarańczowej
  • 50 ml śmietanki kremówki (musi mieć temperaturę pokojową)
  • Wierzch: 1/2 galaretki żurawinowej

Wartości odżywcze

  • Energia 522 kcal
  • Białko 31,2 g
  • Tłuszcz 11,4 g
  • Węglowodany 72,6 g

Sposób przygotowania

Masa serowa: Galaretki pomarańczową i żurawinową rozpuścić każdą w 3/4 szklanki wody, natomiast cytrynową rozpuścić w 0,5 szklanki wody. Gdy galaretka pomarańczowa stężeje pokroić ją w kostkę. Twaróg zmiksować na małych obrotach ze śmietanką i cukrem. Masę serową wymieszać z RECOMED koktajl. Tężejącą galaretkę cytrynową pomału wlewać do masy serowej i miksować na małych obrotach. Pokrojoną galaretkę wrzucić do masy serowej, wymieszać. Masę wylać na biszkopty i wstawić do lodówki, aby stężała. Tężejącą galaretkę żurawinową wylać na masę serową i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Podawać wedle uznania. Smacznego!