Chłodnik owocowy
Składniki
- 1 saszetka RECOMED koktajl waniliowy
- 200 g truskawek
- 100 g jabłek
- 10 g miodu
- 200 ml wody
- 40 g mleka
- 5 g mąki ziemniaczanej
- 20 g śmietanki 12%
Wartości odżywcze
- Energia 450 kcal
- Białko 18,7 g
- Tłuszcz 10,4 g
- Węglowodany 73,5 g
Sposób przygotowania
Truskawki pokroić, zalać ½ szklanki wrzątku, dodać 1 łyżeczkę miodu, gotować na wolnym ogniu 5-7 minut. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę, zalać ½ szklanki wrzątku, dodać 1 łyżeczkę miodu, gotować na wolnym ogniu 5-7 minut. Ugotowane owoce przetrzeć przez sito, wymieszać. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić niewielką ilością wody, wlać do przetartych owoców, wymieszać, doprowadzić do wrzenia, następnie schłodzić. RECOMED koktajl wymieszać w 40 ml mleka i połączyć z chłodnikiem. Wyporcjowany chłodnik polać śmietanką. Podawać z herbatnikami, biszkoptami, ugotowanym ryżem lub makaronem.

