Chłodnik owocowy

Chłodnik owocowy przepisy RECOMED

Składniki

  • 1 saszetka RECOMED koktajl waniliowy
  • 200 g truskawek
  • 100 g jabłek
  • 10 g miodu
  • 200 ml wody
  • 40 g mleka
  • 5 g mąki ziemniaczanej
  • 20 g śmietanki 12%

Wartości odżywcze

  • Energia 450 kcal
  • Białko 18,7 g
  • Tłuszcz 10,4 g
  • Węglowodany 73,5 g

Sposób przygotowania

Truskawki pokroić, zalać ½ szklanki wrzątku, dodać 1 łyżeczkę miodu, gotować na wolnym ogniu 5-7 minut. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę, zalać ½ szklanki wrzątku, dodać 1 łyżeczkę miodu, gotować na wolnym ogniu 5-7 minut. Ugotowane owoce przetrzeć przez sito, wymieszać. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić niewielką ilością wody, wlać do przetartych owoców, wymieszać, doprowadzić do wrzenia, następnie schłodzić. RECOMED koktajl wymieszać w 40 ml mleka i połączyć z chłodnikiem. Wyporcjowany chłodnik polać śmietanką. Podawać z herbatnikami, biszkoptami, ugotowanym ryżem lub makaronem.