Puszysty deser jogurtowy z owocami

Puszysty deser jogurtowy z owocami przepisy RECOMED

Składniki

  • 1 saszetka RECOMED koktajl waniliowy
  • 100 ml mleka
  • 10 g żelatyny
  • 100 g chudego twarogu
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 100 g owoców leśnych
  • 5 g cukru

Wartości odżywcze

  • Energia 278 kcal
  • Białko 25,9 g
  • Tłuszcz 5,4 g
  • Węglowodany 31,9 g

Sposób przygotowania

Zagotować mleko z cukrem, zdjąć z ognia i stale mieszając wsypać żelatynę. Mieszać, aż się rozpuści. Odstawiamy do ostygnięcia. Twaróg zmiksować z jogurtem i RECOMED koktajl na gładką, puszystą masę. Miksując dalej masę połączyć z rozpuszczoną w mleku żelatyną. Ucieramy na najwyższych obrotach 3 minuty, aż masa będzie lekka i puszysta. 2/3 masy przekładamy do szklaneczek, wstawiamy do lodówki na ok 15 minut. Do pozostałej masy dodać część zblendowanych owoców i zmiksować. Masę owocową wykładamy na jasną i ponownie wstawiamy do lodówki do stężenia. Przed podaniem udekorować resztą owoców. Smacznego!